Alimentarse con sentido común : hábitos para aprender a comer siendo feliz / Javier Angulo Fernández

No existe una «dieta óptima para todos», ni existe una pastilla mágica que te haga más inteligente, ni una pastilla mágica que te regule el peso y mejore tu calidad de vida, lo que existe es un rango amplio de dietas adecuadas en función de múltiples factores: grado de actividad física, estilo de vida, variantes genéticas, epigenéticas, metabólicas, microbianas, económicas, culturales y sociales de cada individuo. No todos responden igual ante un mismo sistema nutricional y cada uno ha de adaptar su alimentación a todas las variables mencionadas.

Autor: 
Angulo Fernández, Javier, autor
Editor: 
Eunsa
Año: 
2019
Tipo de ejemplar: 
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