Maestro cervecero : guía para elaborar tu propia cerveza / Alfredo Domene

Todo el mundo conoce qué es la cerveza, y prácticamente todo el mundo la bebe y, por qué no decirlo, la disfruta. Y, además, la fabricación y el consumo de cerveza sigue aumentando de manera exponencial año tras año. Pero, aun así, sigue habiendo muchas -demasiadas- cosas que no sabemos de ella. En este libro encontrará todo lo que pueda imaginar sobre la cerveza, y desde casi cualquier punto de vista.

Autor: 
Domene, Alfredo.
Editor: 
Elipse
Año: 
2018
Tipo de ejemplar: 
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