Sin, sin : Cocinar sin gluten, sin huevo y sin lactosa / Inés Ortega y Marina Rivas

Con el mismo espíritu del clásico 1080 recetas de cocina de hacer la cocina accesible a todas las familias proporcionando unas recetas claras y con ingredientes fáciles de encontrar para elaborar una gran variedad de platos, este libro adapta un gran número de platos a aquellas personas que no pueden hacer pleno uso de muchos libros de recetas tradicionales porque sufren una intolerancia o una alergia alimentaria a algunos productos.

Autor: 
Ortega, Inés.
Editor: 
Alianza
Año: 
2018
Tipo de ejemplar: 
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