Verduras de La Rioja: de la huerta a la mesa

Editor: 
Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo
Año: 
2002
Lengua: 
Tipo de ejemplar: 
Tipo de usuario: 

Un repaso a la producción hortofrutícola riojana, combinado con una selección de recetas de los mejores ejemplos de la verdura riojana.